土耳其,整体,内脏,生

每 100 克

水 (克 )76.03
热量 (大卡 )124.0
热量 (千焦 )518.0
蛋白质 (克 )18.18
总脂肪 (克 )5.09
灰份 (克 )1.13
碳水化合物 (克 )0.07
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )18.0
铁 (毫克 )5.92
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )223.0
钾 (毫克 )198.0
钠 (毫克 )136.0
锌 (毫克 )3.23
铜 (毫克 )0.577
锰 (毫克 )0.19
硒 (微克 )49.3
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.149
核黄素 (毫克 )1.393
烟酸 (毫克 )8.694
泛酸 (毫克 )3.889
维生素B-6 (毫克 )0.654
总叶酸 (微克 )331.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )331.0
叶酸, DFE (微克 )331.0
总胆碱 (毫克 )160.0
甜菜碱 (毫克 )2.7
维生素B - 12 (微克 )13.06
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )3939.0
视黄醇 (微克 )3939.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )13129.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.25
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.15
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.01
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.01
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.01
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.8
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.8
维生素D (IU )34.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.452
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.01
14:0 (克 )0.026
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )0.779
17:0 (克 )0.013
18:0 (克 )0.584
20:0 (克 )0.007
22:0 (克 )0.016
24:0 (克 )0.009
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.016
14:1 (克 )0.003
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.064
16:1 ? (克 )0.062
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )0.919
18:1 ? (克 )0.886
18:1 t (克 )0.033
20:1 (克 )0.019
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.007
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.425
18:2未分化 (克 )1.033
18:2 n一6 C,C (克 )1.019
18:2 胶质液泡 (克 )0.002
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.012
18:3未分化 (克 )0.043
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.042
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.013
20:3未分化 (克 )0.014
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.014
20:4未分化 (克 )0.251
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.025
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.015
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.025
总反式脂肪酸 (克 )0.046
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.034
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.012
胆固醇 (毫克 )333.0
色氨酸 (克 )0.199
苏氨酸 (克 )0.662
异亮氨酸 (克 )0.52
亮氨酸 (克 )1.313
赖氨酸 (克 )1.381
蛋氨酸 (克 )0.462
胱氨酸 (克 )0.213
苯丙氨酸 (克 )0.674
酪氨酸 (克 )0.579
缬氨酸 (克 )0.644
精氨酸 (克 )1.069
组氨酸 (克 )0.399
丙氨酸 (克 )1.007
天门冬氨酸 (克 )1.424
谷氨酸 (克 )2.388
甘氨酸 (克 )0.988
脯氨酸 (克 )1.11
丝氨酸 (克 )0.785
羟脯氨酸 (克 )0.245
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0